WAAR VINDT U BOUNOMATTO?
HOME
SHOP
·   Eindejaarsgerechten
MENU DI CAPO D’ANNO (NIEUWJAARSMENU)

*Assagini e spumante
(Hartelijk hapje met schuimwijn)

*Ravioli “San Sylvestro”
(Ravioli van scampi met een sausje van prosecco)

*Brodo di gamberi
(Heldere bouillon van rivierkreeftjes)

*Costata di manzo alla Fiorentina
(Gegrilde rundslende, sausje van bospaddestoelen, verse groentjes en kruidige ovenaardappelen)

*Torta di gelato
(Gebakje van heerlijk zelfgemaakte roomijs)

*Assagini dolci
(Italiaanse koffieversnaperingen)

Verschillende soorten brood en lookboter

Prijs per persoon: 35 euro

DINER BIJ BUONOMATTO
GERECHTEN
Ravioli alla selvaggina vecchia romagna
(Ravioli van wild, sausje van Italiaanse cognac en pancetta)
Pesce misto ai ferri, olio extra vergine e limone
(Trio van gegrilde vis, citroensausje van olijfolie “extra vergine”, groentjes, kruidige ovenaardappelen)
1
1
1: voor deze gang maakt u een keuze uit de twee aangegeven gerechten
  of
  of